沂水縣全福食品廠沂水縣全福食品廠

江西省永豐縣市場監管局疫情期間保障人民群眾食品安全

2020/2/14 15:15:22 閱讀數:128 信息分類:食品招商 編輯:家豪

疫情如火如荼,執行命令,行動迅速。江西省永豐縣市場監管局認真貫徹落實黨中央國務院和省、市、縣關于疫情防控工作的決策部署和要求,加大食品安全環節監管力度,確保食品安全監管各項責任落實到位,全力保障疫情防控期間人民群眾的飲食安全以確保群眾身體健康,打贏這場疫情防控阻擊戰。

該局重點加強食品生產環節的監管,在復工期間督促生產群眾生活必需品的食品生產企業嚴格落實各項責任,嚴禁制售假冒偽劣產品,嚴禁借防治疫情名義虛假宣傳,偷工減料,摻雜使假。嚴格做好原料進貨查驗、索證索票工作,督促他們對生產設備和場所進行嚴格的清潔消毒、對從業人員進行健康檢查,產品出廠要進行嚴格檢驗,以保障新冠肺炎疫情防控期間食品供應的安全。

該局加強餐飲服務環節監管。嚴禁在疫情防控期間聚餐聚會、強化各類食堂的監管,要求把好食材關、把好消毒保潔關、把好人員健康關,采取分餐式、分散式、錯時式等就餐方式。強化網絡訂餐的監管,加強審查入平臺經營者證照資質監管、確保從業人員身體健康、餐飲具保潔、場所環境消毒等措施落實到位,推行外賣封簽、無接觸式訂餐送餐服務,保障送餐人員和消費者訂餐需求與安全。

該局對食品銷售單位嚴格落實管理責任,嚴查入場食用農產品產地證明或者購貨憑證,加強對銷售的直接入口散裝食品的防護,使用加蓋容器或者非敞開式容器盛放散裝食品,按照保證食品安全的要求貯存直接入口散裝食品,督促售賣過程中帶手套、口罩,避免消費者直接接觸。按照重點公共場所疫情防控的要求切實做好食品安全的防護工作。既要保障食品供應,又要保障食品安全,嚴防病毒傳染。

大使秘密武器,且掃且看且分析
青岛啤酒股票分析论文股票分析论文